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都元集团参订《营养型露酒(酱香型白酒酒基)》团体标准正式发布

发布时间:2023-11-03 09:53:31  |  来源:中国网科学  |  作者:  |  责任编辑:科学频道

近日,根据国家标准化管理委员会、民政部制定的《团体标准管理规定》及《中国生产力促进中心协会标准管理办法》(试行)的相关要求,《营养型露酒(酱香型白酒酒基)》团体标准已按规定程序完成编制,现予以正式发布。

此前,以肽露酒和黄酮露酒、蒜露酒等为代表的营养型露酒产品得到了国家高度关注和支持,国内市场也不断扩大。团体标准制定后,一方面,将有效保证产业健康发展和产品质量,更好的规范行业内企业的市场行为,保护顾客和企业双方的利益;另一方面,也能有效完善露酒标准体系,促进露酒新产品标准的研制力度。

值得注意的是,北京都元生物科技集团有限公司(简称:都元生物集团)是该团体标准的牵头参与编制单位。近年来,都元生物集团凭借始终坚持以诚信促发展、以质量谋未来的发展理念,在生产经营中严把传统工艺质量安全的同时,不断攻坚克难、坚持自主创新。

都元集团围绕传统工艺酿制的(都元二十、都元合•尊品、都元喜、小元浆)系列酱香白酒以及营养型酱香露酒(都元合•肽酱(十五)、都元合•酮酱、都元合53、都元合42、都元帝合、都元算)等系列产品开展研发、生产和销售工作,获得了强烈的市场反响。

多年来,集团先后获得了“长城食品安全科学技术奖励”一等奖、2018~2019“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖、2021“中国食品工业协会科学技术奖”二等奖等诸多殊荣,还被认定为“中国都元酒业生物肽酱酒生产基地”、“中国食品安全工程生物肽酱酒技术示范基地”等荣誉,还获得“2019一乡一品国际商品博览会”一乡一品认证。

作为一家兼具研发实力和社会责任感的企业,都元生物集团不仅致力于输出好产品、优服务,更致力于输出好产品、优服务的标准,从而为行业的健康发展贡献力量。

本次参与团体标准的牵头编制工作,体现了国家对营养型露酒的高度重视。都元生物集团将以此为契机,不断利用自身技术与标准化管理优势,推动自主创新与开放创新,加强对标准体系和先进标准的研究,积极参与各类相关标准的制定,在提升自身竞争优势的同时,更为行业发展作出应有的贡献。