3-14岁是儿童发育的关键时期,此时身体和大脑正处于快速发育阶段,为了确保他们获得全面的营养支持,奶粉作为日常饮食的重要补充,发挥着关键作用。但是,市场上的奶粉琳琅满目,宝妈在挑选儿童奶粉时,究竟该关注哪些成分?近日,新西兰基因研究中心联合英国皇家协会院士、新西兰皇家学会院士、奥大生物工程研究院院长Peter Hunter共同发布了儿童奶粉“成长5力金标准”,从成长力、探索力、自护力、肠动力和吸收力五大关键能力出发,对儿童成长奶粉的科学营养配比,提出了新要求。记者了解到,目前,采用这一最新代际配方的奶粉已经正式面世,其产品合作方正是澳洲主板上市公司EZZ生命科学。
选奶粉咋当“成分党”
儿童奶粉“成长5力金标准”发布
Peter Hunter教授是新西兰知名的生命科学家,长期专注于人体器官和儿童成长机能的研究,他于1994年被选为新西兰皇家学会院士,2006年,他被选为英国皇家学会院士;于2009年获得了新西兰最高科学奖——卢瑟福奖章,2010年,其因对医学科学的贡献获得“新西兰功绩勋章”,2024年,在国王生日荣誉名单中,他再度被授予“新西兰骑士功绩勋章伴”的荣誉。
在最近的一次采访中,Peter Hunter教授指出了全球家长在儿童营养补充方面的一个普遍误区。他解释说:“许多家长非常关注0-3岁婴幼儿的奶粉补充,因为这个阶段是儿童生理成长的初期阶段,家长们普遍认为这是营养补充的关键期。然而,3岁以上的儿童同样处于快速的发育期,他们的营养需求不仅没有减少,反而更为全面和复杂。”
据世界卫生组织和联合国儿童基金会的数据显示,全球约有1.481亿五岁以下儿童存在生长迟缓问题,表明了儿童在成长的早期就面临着营养挑战。Peter Hunter教授指出:“随着儿童年龄的增长,他们的活动量增加,智力和体能发展迅速,对营养的需求也随之增加。这个时期的儿童需要的不仅仅是基本的营养素,如蛋白质和钙等,还需要更丰富的营养素来支持他们的视力、消化系统、免疫系统和脑部发展。”
他补充道:“遗憾的是,很多家长在儿童过了最初的三年后,便逐渐忽视了专门的营养补充品,如儿童奶粉,转而依赖普通的家庭饮食来满足这些需求。虽然普通饮食对儿童的成长很重要,但专门的儿童营养产品能更精确地满足儿童快速发育的特殊需求。”他强调,例如,根据研究,3-5岁儿童在维生素D和钙的摄入量上往往不足,而面对越来越高频的电子产品针对儿童的视力挑战,护眼营养素的缺乏也让近年来的儿童视力水平挑战越来越严峻。
Peter Hunter教授接受媒体采访时表示,经过多年针对全球不同地区儿童成长数据的研究,他和新西兰基因研究中心的科学家们,发现了评价3-14岁儿童成长健康水平的金标准,他们将其总结为“成长5力”。Peter Hunter教授表示,这五种能力相互关联,共同发挥才能保证儿童的全面发展,而且,这5种能力可以通过营养素补充获得,它们分别是成长力、探索力、自护力、肠动力和吸收力。
比如,在成长力方面,主要考量儿童的生长发育速度和状态,而赖氨酸和初乳碱性蛋白等成分则和此直接相关。这两种成分能够激活脑垂体,促进生长激素分泌,帮助骨骼形成和增长。此外,钙、维生素D和维生素K的组合也可以确保钙的高效吸收和利用,从而增加骨密度和强度。
探索力指标,主要考核儿童视觉和大脑的发育。营养素补充方面,DHA和ARA这两种脂肪酸是大脑和视网膜的重要组成部分,能够支持神经系统的健康发育。牛磺酸和PS磷脂酰丝氨酸的添加,可以进一步提高了记忆力和专注力。同时,叶黄素、核黄素和维生素A的组合,也可以帮助保护儿童视力,确保孩子们在探索世界的过程中保持敏锐的感知力。
自护力指标,主要考核儿童的免疫力。营养素方面,自护力的提升,得益于维生素C和维生素E的强大抗氧化作用,以及乳铁蛋白的抗菌抗病毒特性,这些成分共同作用,增强了儿童的免疫系统,可以帮助他们抵御疾病和感染。
肠动力指标,主要考核儿童的肠道功能是否健康。能平衡肠道菌群的动物双歧杆菌亚种Bb-12等有益菌群,能有效增强肠动力帮助预防便秘和腹泻;与之配套,还需增加FOS和GOS等益生元,肠道益生菌的生长,增强消化吸收能力。
吸收力指标,主要考核儿童对于营养素是否能够有效利用。可以补充一些维生素B族和镁可以促进了营养物质的高效吸收和利用,确保儿童从食物中获取充足的营养。
联合澳上市公司EZZ
推出全新一代儿童成长奶粉
值得一提的是,为了满足全球家长对于儿童成长奶粉的全面营养需求,Peter Hunter教授联合新西兰基因研究中心已和澳大利亚主板上市生命科学公司EZZ生命科学达成合作,采用“成长5力金标准”配方的全新一代儿童成长奶粉以研发成功,并将正式推向全球市场。
据悉,EZZ是一家以基因研究为中心的生命科学公司,以雄厚的研发实力和快速的尖端生命科学技术成果转化闻名业内,尤其在儿童成长领域,EZZ每年投入重金,联合全球QS排名TOP50的高校开展联合攻关,拥有数十项研发专利,在全球多个生命科学权威期刊发表多篇重磅研究,大大推动了赖氨酸等新一代儿童成长素的研究和应用。
记者了解到,此次推出的儿童成长奶粉,系行业首个精准匹配“成长5力金标准”配方的儿童成长奶粉,除含有多维复配营养素外,优质的奶源也是该品的一大特点,EZZ儿童成长牛奶甄选新西兰优质生牛乳,48小时鲜活提取,纯净的奶源、全面的营养,为全球儿童的健康成长保驾护航。
专家表示,EZZ儿童成长牛奶是EZZ继EZZ儿童成长胶囊后,儿童成长领域的又一划时代单品,澳新研究机构和上市公司的产学研合作,将为儿童成长奶粉行业树立新的标准,标志着儿童奶粉行业的一次重要升级。