为贯彻落实商务部等九部委联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》和“消费促进年”统一部署,全面营造“促进低碳发展,推广健康烹饪模式,制止餐饮浪费”的绿色消费氛围,由全国绿色饭店工作委员会和中国饭店协会联合主办,安徽省餐饮行业协会承办的绿色餐饮国家标准宣贯大会暨第五届中国绿色消费节安徽峰会顺利举行。中国饭店协会会长陈新华、中国饭店协会资深副会长平安稳、安徽省餐饮行业协会会长束从轩等领导嘉宾出席会议。中国东方教育集团总裁许绍兵受邀参会,并在会上与中国饭店协会签署产教融合专项战略合作协议。
中国饭店协会会长陈新华(左四)、中国饭店协会资深副会长平安稳(右三)、安徽省餐饮行业协会会长束从轩(左三)、中国东方教育集团总裁许绍兵(左二)
活动现场,多位餐饮行业专家、嘉宾就“绿色餐饮国家标准及实施方案”“全国饭店餐饮市场数据和安徽市场消费特点”“酒店运营标准中国化方案”等多个维度展开分享讨论。
中国饭店协会与中国东方教育签署产教融合专项战略合作协议
会上,中国饭店协会会长陈新华与中国东方教育集团总裁许绍兵签署产教融合专项战略合作协议,双方将在教学交流与教师进修、课程研发与标准化建设、行业研究与数据共享、职业发展指导与就业服务等方面展开合作,产教融合协同育人,推进烹饪教育事业蓬勃发展。
陈会长一行莅临安徽新东方烹饪高级技工学校考察交流
大会之后,中国饭店协会会长陈新华,中国饭店协会资深副会长平安稳,中国饭店协会副秘书长张翔、张乐然等莅临安徽新东方烹饪高级技工学校考察交流。中国东方教育集团烹饪第一事业部总经理金晓峰、集团烹饪事业部研究院副院长罗现华、安徽新东方烹饪高级技工学校校长曹经伟陪同考察并座谈。
座谈会
陈会长一行仔细观看学生实训课堂和教学环境,详细了解各院校专业建设、师资力量、学生就业等情况。座谈会上,双方就下一步合作计划和实施方案展开讨论。产教融合是技工院校人才培养的永恒命题,中国东方教育将紧随国家政策和职业教育改革发展新形势,加强产教融合,构建特色实践教学体系,强化教学模式改革,努力培养“大国工匠、能工巧匠”等复合型高技能人才,助力区域经济和社会发展。
摄影:束道伟
撰文:陈婷婷