朴诚乳业参与中乳协《儿童乳制品》标准起草，共造中国好牛奶

近日,由中国乳制品工业协会归口管理、国家乳业技术创新中心牵头,朴诚乳业等国内外十几家乳制品企业共同参与起草的《儿童乳制品》标准,正式在中国乳制品工业协会第三十次年会期间发布。

乳制品是满足儿童生长发育营养需求非常好的食物来源。牛奶富含蛋白质、钙、氨基酸、脂肪以及多种矿物质等营养物质,对青少年儿童的身体生长发育很有好处:例如蛋白质便是构成身体细胞、组织和器官的重要基础,有助于维持身体的正常功能和生长。随着消费者认知水平的提升,国内儿童乳制品市场规模逐年增加。

朴诚乳业能够参与到《儿童乳制品》标准的起草,与它多年来在儿童乳制品领域所获得的成就与认可息息相关。朴诚乳业自2014年起便具有前瞻性地布局低温酸奶产线。经过低温酸奶赛道内的九年精心耕耘,朴诚乳业深入洞察消费者对奶制品的诉求和期望,其旗下简爱品牌坚持“为家人和孩子做安心好奶”的初心,让消费者手中的每一瓶酸奶都是安心好奶。

以简爱父爱牧场鲜牛奶为例:简爱父爱牧场鲜牛奶的生产采用标准75℃巴氏杀菌工艺,对牛奶的活性营养成分的破坏较少,能够最大程度保留生牛乳中的5种天然活性营养:乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶、α-乳白蛋白以及β-乳球蛋白。奶源来自品牌专属牧场父爱牧场,该牧场已连续三年通过SGS“无激素奶牛养殖技术规范”认证,饲养的纯种A2型奶牛能够为鲜牛奶提供丰富的A2β-酪蛋白原奶供应,生牛乳三大核心指标已达到蛋白质≥3.3g/100g、体细胞≤10万个/mL、菌落总数≤0.9万CFU/g(mL),远超欧盟标准。这些丰富的营养使得简爱父爱牧场鲜牛奶成为青少年身体成长的完美营养来源。

创始至今,朴诚乳业创始人兼 CEO、简爱酸奶品牌创始人夏海通带领团队洞察市场趋势,九年深耕无添加剂低温酸奶赛道,凭借简爱父爱配方等产品走在低温酸奶赛道前列。随着消费者需求的不断变化,简爱还在内驱动优化的路上:例如围绕“畜牧养殖和加工制造两大环节,简爱布局起工厂+牧场一体化供应链战略,保证了产品的新鲜度和品质稳定性。以“为家人和孩子做安心好奶”为使命,工厂将原奶的杀菌处理环节前置,并且通过完善的数字化系统,能够在产品发生异常后2个小时内快速追溯到问题所在,使酸奶风味浓郁的同时保证产品质量。

随着《儿童乳制品》标准的正式发布,朴诚乳业作为标准起草的重要参与者,不仅体现了在乳制品行业的深厚实力和广泛影响力,更彰显了其致力于为消费者提供安心好奶的坚定决心。在创始人夏海通的带领下,朴诚乳业将继续秉持使命,不断创新和优化产品,为更多家庭带去健康与美味。