青岛海科佳荣获2023年度河南省科学技术进步奖一等奖

1月10日,河南省科学技术奖励大会在省人民会堂隆重召开,对2023年度河南省科学技术杰出贡献奖和自然科学奖、技术发明奖、科学技术进步奖获得者进行表彰。青岛海科佳智能科技股份有限公司与河南工业大学,国家粮食和物资储备局科学研究院,江南大学等单位共同完成的《小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用》荣获“2023年度河南省科学技术进步奖一等奖”。

河南省科学技术奖是河南省人民政府设立的省级科学技术成果最高奖项,旨在贯彻省委、省政府重大科技战略部署,高质量实施创新驱动、科教兴省、人才强省战略,重点奖励创新引领作用强、特色优势突出、对产业转型升级和经济发展贡献大、解决卡脖子技术难题、提升核心竞争力的科技成果河南省科学技术进步奖是科技创新的名片,也是企业科技创新能力水平的重要标志之一。

青岛海科佳作为面制品技术装备行业的标杆企业,以创新面制品生产工艺为出发点,研发新一代面制品加工装备,助力面制品生产工艺的进一步优化。在河南工业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院,江南大学等单位共同努力下取得了重要成果,为产业化升级提供了重要保障。该成果的取得,离不开相关研究团队的潜心研究和不懈探索,是卓越的科研实力和创新能力的体现。

多年来,青岛海科佳始终秉持“以创新为动力”的经营理念,不断加大研发投入,强化研发团队建设,在米面主食及食品包装领域实现了“片絮复合压延”、“全自动手延面生产线”等10余项国际前沿水平的创新产品,在鲜湿面、手工挂面、馒头包子生产中,促进了面制品口感提升、标准化生产。

未来,海科佳将继续发挥自身优势,结合产学研深度融合战略,加强科技创新和人才培养,为推进食品工业发展贡献科技力量。