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严格筛选,层层把关,疆果果打造新疆大坚果高端好礼

发布时间:2024-07-18 10:29:19  |  来源:人民政协网  |  作者:  |  责任编辑:科学频道

《我的阿勒泰》的热播,让赴疆旅游火爆出圈。除了美轮美奂的景色让人着迷之外,新疆拥有的优质坚果也让游客们大饱口福。于是,很多人在送给亲朋好友的特产清单中,选择了加入新疆坚果。其中,疆果果品牌大坚果成为多数人的选择。

疆果果新疆大坚果,不仅是新疆特产的代表,也展现了新疆的自然特色与文化韵味。新疆得天独厚的地理环境和气候条件,使得新疆坚果品质卓越。作为“新疆大坚果专家”,疆果果深耕新疆,对坚果原料有着更为严格的要求。疆果果的所有坚果、果干产品原料,均来自汇聚新疆坚果精华的核心产区,如疆果果和田大玉枣、疆果果吐鲁番大葡萄干、疆果果阿克苏大核桃等。

同时,核心产区的原料进入工厂后,疆果果并非直接用于加工,而是需要进入下一个阶段的系统化筛选。在筛选过程中,疆果果采用先进的机器筛选技术和手工挑选相结合的方式,经过3轮机器筛选和2轮人工精选的层层优选,最终只有10%个头大、品质好的原材料才能够被疆果果所用。在疆果果原料被选中之后,疆果果还需通过标准化清洗、除菌、除杂等工序,以确保产品的品质和安全性。在加工过程中,疆果果所有生产人员在进入作业区前都需要经过严格着装及消杀流程,生产设备除菌消杀也有着严格检验,这些措施确保产品在加工过程中不会被细菌污染。

疆果果建立了严格的检验体系,检验指标涵盖感官、理化、微生物、食品添加剂、农药残留等方面共计27+项,确保产品品质和食品安全。在外观检查上,检验人员会进行仔细检查,包括色泽、大小、形状等,确保产品整洁、无破损、无杂质;

值得关注的是,疆果果已通过了危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证,这一认证标志着其在食品安全控制上达到了国际先进标准,同时,疆果果还通过了ISO22000食品安全管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证。


无论是原料筛选、品质检验,还是生产、加工和成品质量检验,疆果果都秉持着对消费者健康负责的态度,以前沿的技术和管理方案,不断提高检验的准确性和效率,确保每一位消费者都能品尝到来自新疆核心产区的高品质、健康、美味的大坚果产品。疆果果新疆大坚果以其卓越的品质、丰富的营养和精美的包装,已成为新疆特产高端好礼的代表,不管是自己享用还是馈赠他人,都会是一个美好的选择。