上海正在完成一场与新消费、新青年的“双向奔赴”

青年,作为消费升级的主力军和创业创新的生力军,是上海市政府长期关注和扶持的重点人群。在今年的上海市《政府工作报告》中,明确表示上海要开展青年发展型城市建设试点,营造高品质的人才生态。

“青年们来到一座城、喜欢一座城、扎根一座城,归根到底是因为这里能够追逐梦想,拥有无限可能。”在共青团上海市第十六次代表大会上,上海市委书记陈吉宁如是说道。“上海要建设青年发展型城市,用心打造青年为之向往、皆有可为的希望之城,为青年提供更多机会、更大舞台、更好服务,发扬甘为人梯、奖掖后学的精神,创设更多创新创业的空间,提供更多施展才华的场景,帮助解决好成长成才、就业创业、安身安居等急难愁盼。”

90后的创业者姜浩文对此深有感触。

2015年,姜浩文来到上海。虽然也曾经历过一个月拿着600多元工资、创业失败负债千万的困难,但敢闯敢拼的他最终凭借近10年的餐饮行业经验创立了芝士蛋糕品牌KUMO KUMO。两年多时间里,

KUMO KUMO在20个城市开设了60余家门店,其中一家门店月坪效曾高达9万,创下餐饮行业坪效记录。

今年5月,姜浩文参加了第四届上海创新创业青年50人论坛并入选“上海创新创业青年50人”,同时作为线下消费领域的唯一代表,和另外18名创业青年受到了陈吉宁书记的会见。

(图:姜浩文受到陈吉宁书记会见)

陈吉宁书记在论坛上表示,青年是引领风气之先的力量,青年勇立时代潮头、勇于创新创造,我们的城市就能更好发挥开路先锋、示范引领、突破攻坚的作用。“希望大家始终秉持创新精神,大力弘扬科学家精神、企业家精神,进一步开阔视野、提升能力,深耕科技创新前沿领域,不怕失败、不断超越,敢于做前人没有做过的事情,善于在创新中定义新的需求、满足新的需求,切实提升核心竞争力。”

陈吉宁书记的一番话令姜浩文备受鼓舞,但让他更为触动的是陈吉宁书记对于产业观察的专业之精、洞见之深。陈吉宁书记指出,芝士在中国的发展之路,不能一味地照搬日韩等国家的的发展路线,要结合中国的饮食习惯,从芝士的相关衍生产品出发更有机会,和烘焙结合就是一个不错的选择,也希望

KUMO KUMO能够作为新一代中国品牌、上海品牌的代表走出国门,走向世界。

2022年12月,上海市知识产权局公布了《第十二批上海市重点商标保护名录》,以建立和维护健康的经营环境,加强对知名度较高、市场占有份额较大的商标的保护。作为一个仅成立两年多的新消费品牌,KUMO KUMO得以和一批老字号及知名品牌共同入选。走红之后,KUMO KUMO遭遇了各类不法商家的山寨和抄袭。《名录》的发布,给了KUMO KUMO在打假维权的道路上强有力的官方背书。

纵观全国,无论从市场规模、商业环境、政策支持、品牌影响力、供应链体系还是创新创业氛围,上海都为新消费品牌提供了足够丰富的机遇和资源。由于充分的市场竞争,上海也成为了检验新消费品牌耐周期性最严格的考场,能在上海立足的消费品品牌往往更具备业务拓展的潜力。

姜浩文表示,他将始终怀揣着陈吉宁书记的殷切期盼,以及对于上海这座城市的热忱,和年轻的创业伙伴们一起,努力让KUMO KUMO成为陈吉宁书记口中能走出国门、走向世界的新一代中国品牌、上海品牌。